**АДЖИКІАНІ ПО-ГРУЗИНСЬКИ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Філе індички — 1 кг
Соняшникова олія — 100 мл
Цибуля — 300 г
Аджика — 4 ст. л.
Помідори — 300 г
Часник — 4 зубчики
Сіль — за смаком
Чорний мелений перець — за смаком
Хмелі-сунелі — за смаком
Кінза — невеликий пучок
Моцарела — 150 г



** ПРИГОТУВАННЯ

Філе індички наріжте невеликими шматочками.

На розігрітій олії обсмажте індичку до легкої рум’яної скоринки.

Додайте нарізану цибулю та обсмажуйте разом до м’якості.

Додайте аджику, помідори, подрібнений часник, сіль, перець і хмелі-сунелі. Перемішайте та тушкуйте до готовності м’яса.

Додайте подрібнену кінзу та перемішайте.

Зверху посипте тертою моцарелою та залиште на кілька хвилин під кришкою, щоб сир розплавився.

 Зберігайте рецепт, щоб приготувати пізніше, і залишайте , якщо сподобався!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)