**ДЕСЕРТ ІЗ СОКОВИТИМИ СЛИВАМИ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Свіжі сливи без кісточок — 500 г
Молоко — 500 г
Великі яйця — 4 шт.
Борошно — 125 г
Цукор — 100 г
Розтоплене масло — 50 г
Ароматний алкоголь — для маринування слив
Ваніль
Вершкове масло — для змащування форми
Борошно — для посипки форми
Цукрова пудра — для подачі



** ПРИГОТУВАННЯ

Сливи без кісточок замаринувати в ароматному алкоголі.

Приготувати тісто — воно має бути рідким, як на тонкі млинці.

Форму змастити вершковим маслом і присипати борошном. Якщо використовуєте роз’ємну форму, знизу укріпити її фольгою, щоб тісто не витікало. Форму поставити на деко.

Викласти сливи у форму та залити тістом.

Випікати **10 хвилин при 210°C**. Потім знизити температуру до **180°C** і випікати ще **45 хвилин**.

Готовий пиріг залишити у формі до повного охолодження. Під час охолодження його ніжна текстура стабілізується, і десерт добре нарізатиметься.

 Перед подачею посипати цукровою пудрою.

 Якщо любите ніжні десерти зі сливами — залиште реакцію!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)