**ДОМАШНІ ГОЛУБЦІ В СИРНО-ВЕРШКОВОМУ СОУСІ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Капуста — 1–2 шт.
Курячий фарш — 300 г
Свинячий фарш — 100 г
Рис — 100 г
Цибуля — 3 шт.
Морква — 1 шт.
Сіль — за смаком
Гранульований часник — 1 ч. л.
Копчена паприка — 1/3 ч. л.

**Для заливки:**

Вершкові сирки — 2 шт.
Вода — приблизно 300 мл
Сіль — за смаком
Приправа «10 овочів» — за смаком



** ПРИГОТУВАННЯ

Рис відваріть. Змішайте його з фаршем, подрібненою цибулею, натертою морквою та спеціями.

Загорніть начинку в підготовлене капустяне листя та викладіть голубці у форму.

Для заливки розчиніть вершкові сирки в гарячій воді зі спеціями та полийте голубці.

Випікайте в духовці або тушкуйте на повільному вогні **1 годину**.

 Якщо любите домашні голубці — залиште реакцію!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)