**ДОМАШНЯ ШАУРМА З СОКОВИТОЮ КУРКОЮ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

_На 3 великі шаурми:_

Лаваш — 3 шт.
Куряче філе стегна — 500 г
Сіль, перець і спеції — за смаком
Олія для смаження
Капуста — ¼ шт.
Морква по-корейськи — 150 г
Мариновані огірки — 2 шт.
Помідор — 1 шт.
Твердий сир — 150 г

**Для соусу:**

Сметана — 200 г
Майонез — 150 г
Часник — 2 зубчики
Кріп — за смаком



** ПРИГОТУВАННЯ

Замаринуйте куряче філе стегна в олії зі спеціями, сіллю та перцем. Обсмажте до золотистої скоринки, а потім наріжте шматочками.

Для соусу змішайте сметану з майонезом, подрібненим часником і дрібно нарізаним кропом.

Нашаткуйте капусту, наріжте мариновані огірки та помідор, а твердий сир натріть на тертці.

Розкладіть лаваш і змастіть його соусом. Викладіть капусту, моркву по-корейськи, курку, огірки та помідор.

Додайте ще трохи соусу й посипте начинку тертим сиром.

Загорніть лаваш у щільний рулет, підвернувши краї, щоб начинка залишалася всередині.

Підсушіть шаурму на сухій сковорідці з усіх боків до рум’яної скоринки.

 Зберігайте рецепт і підтримайте реакцією, якщо любите домашню шаурму!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)