**КЛАФУТІ З ЧЕРЕШНЕЮ**



Ніжний французький десерт із соковитою черешнею та легкою текстурою, схожою на млинцеве тісто. 



**ІНГРЕДІЄНТИ:**

Черешня — 700 г
Молоко — 150 мл
Вершки — 150 мл
Яйця — 220–230 г (3–4 шт.)
Борошно — 190–200 г
Вершкове масло 82% — 50 г
Цукор — 80 г
Ванільний цукор — 1 ч. л.
Цукрова пудра — для подачі



 **ПРИГОТУВАННЯ:**

Видаліть кісточки з черешні.

Яйця збийте з цукром і ванільним цукром.

Додайте розтоплене вершкове масло, всипте борошно та перемішайте.

Влийте молоко та вершки, ще раз добре перемішайте. Тісто має бути рідким, як на млинці.

Форму змастіть вершковим маслом, викладіть черешню та залийте її тістом.

Випікайте 35–40 хвилин при 180°C.

Дочекайтеся, поки десерт охолоне, за бажанням присипте цукровою пудрою та смакуйте. 

 Якщо рецепт сподобався — залиште 

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)