**КУРЯЧЕ ФІЛЕ В БЕКОНІ З ВЕРШКОВИМ СОУСОМ І ПОВІТРЯНЕ ПЮРЕ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

**Для курочки в беконі:**

Куряче філе — 1 велике
Бекон — 6–10 скибочок
Вершкове масло — 20 г
Часник — 1 зубчик
Помідори чері — 10 шт. або 1 середній помідор
Вершки (20–30%) — приблизно 150 г
Пармезан — 1 ст. л.
Шпинат
Сіль — за смаком

**Для картопляного пюре:**

Картопля
Вершкове масло
Молоко



** ПРИГОТУВАННЯ

**Курочка в беконі з соусом**

Куряче філе нарізати шматочками та злегка посолити.

Кожен шматочок загорнути в бекон і обсмажити на середньому вогні до золотистої скоринки.

На тій самій пательні розтопити вершкове масло, додати помідори та подрібнений часник. Готувати приблизно 2 хвилини.

Влити вершки, додати пармезан і шпинат, трохи посолити та перемішати.

Викласти курочку в беконі в соус, накрити кришкою й тушкувати ще приблизно 5 хвилин.

**Ніжне збите картопляне пюре**

Картоплю відварити до дуже м’якого стану, щоб вона майже розварювалася.

Додати вершкове масло та розім’яти картоплю.

Влити молоко, перемішати й збити міксером на високій швидкості приблизно 1 хвилину.

Подавати ніжне пюре разом із соковитою курочкою в беконі та вершковим соусом.

 Збережіть ідею для смачної вечері та залиште реакцію, якщо сподобався рецепт!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)