**М’ЯСНІ КУЛЬКИ В ГРИБНОМУ СОУСІ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Курячий фарш — 400–500 г
Сіль
Чорний перець
Сушений часник
Копчена паприка
Цибуля — 1 шт
Печериці — 200 г
Сметана — 100–150 г



** ПРИГОТУВАННЯ

До фаршу додати спеції за смаком, добре перемішати та сформувати кульки однакового розміру.

Обсмажити м’ясні кульки на краплі олії до золотистої скоринки з усіх боків. Готові кульки забрати зі сковорідки.

На цій же сковорідці обсмажити дрібно нарізану цибулю.

Додати печериці та смажити все разом до золотистості.

Коли цибуля з грибами приготується, додати сметану та трохи води. Посолити за смаком і перемішати.

Коли соус закипить, повернути м’ясні кульки на сковорідку.

Тушкувати приблизно **5–10 хвилин**.

Перед подачею посипати зеленню.

 Якщо захотілося спробувати — залиште 

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)