**МʼЯСО ПО-ФРАНЦУЗЬКИ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Цибуля
Картопля
Куряче, індиче або свиняче філе
Помідор
Сіль і перець — за смаком
Мікс спецій для курки

**Для соусу:**

Сметана — 4 ст. л. (або 2 ст. л. сметани та 2 ст. л. майонезу)
Яйце — 1 шт.
Сир — 100 г
Французька гірчиця — 1 ст. л.



** ПРИГОТУВАННЯ

Цибулю нарізаємо та обсмажуємо до готовності.

Картоплю нарізаємо тонкими слайсами й проварюємо в киплячій воді 5–7 хвилин.

Для соусу змішуємо сметану (або сметану з майонезом), яйце, натертий сир і французьку гірчицю.

У форму викладаємо всі інгредієнти шарами, як показано на відео. Додаємо сіль, перець і спеції.

Накриваємо форму фольгою та ставимо в розігріту до 180°C духовку на 30–35 хвилин.

За 10 хвилин до завершення знімаємо фольгу та вмикаємо режим конвекції, щоб страва підрум’янилася.

Зберігайте рецепт і ставте , якщо любите такі ситні страви!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)