******************** МЕДОВИЙ РУЛЕТ — НЕЖНИЙ ДЕСЕРТ ІЗ ВЕРШКОВИМ КРЕМОМ **



**ІНГРЕДІЄНТИ**

1 яйце
40 г цукру
150 г рідкого меду
50 г вершкового масла
70 г сметани
½ ч. л. соди
150 г борошна

** Для крему:

300 г сметани (або 200 г сметани та 100 г вершків)
60 г цукрової пудри
Ваніль за смаком



** ПРИГОТУВАННЯ

Змішайте яйце, цукор, рідкий мед, розтоплене масло та сметану.

Додайте соду, перемішайте, а потім поступово всипте борошно.

Розподіліть тісто тонким рівномірним шаром на деку.

Випікайте в розігрітій до **170 °C духовці приблизно 15 хвилин**.

Для крему з’єднайте сметану, цукрову пудру та ваніль. Якщо використовуєте вершки, додайте їх до сметани.

Готовий корж змастіть кремом і сформуйте рулет.

** ВАЖЛИВО:** Якщо мед густий, спочатку розтопіть його разом із маслом, цукром і сметаною на паровій бані. Потім додайте соду, а після цього — решту інгредієнтів.

 Зберігайте рецепт, щоб приготувати цей ніжний медовий десерт&#33;

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА&#33;» - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)