******************** МОРКВЯНИЙ ПИРІГ ІЗ НІЖНИМ КРЕМОМ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

2 яйця
180 г цукру
180 г моркви
100 мл олії
180 г борошна
1 ч. л. кориці
1 ч. л. розпушувача
½ ч. л. соди

**Для крему:**

180 г крем-сиру
50 г цукрової пудри
1 ч. л. лимонного соку або лимонний ароматизатор
Цедра лимона

**За бажанням:**

Подрібнені горіхи
Родзинки
Журавлина



** ПРИГОТУВАННЯ

Яйця збити з цукром до світлої пишної маси.

Додати дрібно натерту моркву, олію та корицю. Перемішати.

Всипати борошно, розпушувач і соду. Змішати до однорідності. За бажанням додати подрібнені горіхи, попередньо вимиті й висушені родзинки та журавлину.

Перелити тісто у форму діаметром **18–20 см** і поставити в розігріту до **180 °C духовку на 25–30 хвилин**.

Перевірити готовність дерев’яною паличкою: вона має виходити з тіста сухою. Готовий пиріг вийняти з форми й повністю охолодити.

Для крему змішати крем-сир, цукрову пудру, лимонний сік або ароматизатор і цедру до однорідної консистенції.

Рівномірно розподілити крем по верхівці охолодженого пирога.

 Зберігайте рецепт і діліться реакцією, якщо любите домашню випічку!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)