**НАЙСМАЧНІША НАЧИНКА ДЛЯ МЛИНЦІВ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Куряче філе — 2 шт.
Цибуля — 1 велика або 2 середні
Вершкове масло — шматочок
Вершки 15% — 200–300 мл
Моцарела або сулугуні — 90 г
Сіль, спеції — за смаком
Готові млинці



** ПРИГОТУВАННЯ

Куряче філе відварити до готовності, охолодити та пропустити через м’ясорубку.

Цибулю дрібно нарізати й обсмажити на сковороді до золотистого кольору.

Додати до цибулі перемелену курку та шматочок вершкового масла. Перемішати.

Влити вершки 15% і добре прогріти начинку.

Додати дрібно натерту моцарелу або сулугуні. Постійно перемішувати, поки сир не розплавиться, а начинка не стане однорідною та кремовою.

 Кількість вершків регулюйте за консистенцією: їх може знадобитися трохи більше або менше залежно від розміру курячого філе та бажаної густоти начинки.

 Якщо забираєте цей рецепт у збережені — залиште реакцію!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)