**ПІДЛИВКА ДО КАРТОПЛЯНОГО ПЮРЕ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

М’ясо — 500 г
Цибуля — 1 шт.
Сметана — 1–2 ст. л.
Борошно — 1 ст. л.
Сіль, перець — за смаком
Вода — 150–200 мл
Олія — для смаження



** ПРИГОТУВАННЯ

М’ясо наріжте смужками та викладіть на суху сковороду. Обсмажуйте, поки не випарується вся волога.

Додайте олію та обсмажте м’ясо до золотистої скоринки.

Додайте спеції та дрібно нарізану цибулю. Обсмажуйте до м’якості цибулі.

Додайте борошно та добре перемішайте.

Додайте сметану й воду. Ще раз перемішайте.

Накрийте кришкою та тушкуйте на невеликому вогні **20–30 хвилин**.

Подавайте гарячу підливку з ніжним картопляним пюре 

 Збережіть рецепт, а якщо сподобався — підтримайте його реакцією!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)