**РЕБРА, ЯКІ ПРОСТО ТАНУТЬ У РОТІ**



Ніжні, соковиті свинячі ребра з ароматними спеціями та хрумкою медово-барбекю скоринкою. 



**ІНГРЕДІЄНТИ:**

Свинячі ребра — за кількістю порцій
Копчена сіль — за смаком
Копчена паприка — за смаком
Духмяний перець — за смаком
Сухий часник — за смаком
Приправа до м’яса — за смаком
Соєвий соус — за смаком
Мед — для соусу
 Соус барбекю — для соусу



 **ПРИГОТУВАННЯ:**

Свинячі ребра промийте, висушіть паперовим рушником та видаліть плівку.

Добре натріть ребра улюбленими спеціями. У рецепті використані копчена сіль, копчена паприка, духмяний перець, сухий часник і приправа до м’яса.

Полийте ребра соєвим соусом і залиште маринуватися в холодильнику на 2 години, а краще — на ніч.

Замариновані ребра загорніть у пергамент, потім у фольгу та запікайте 2 години при 160°C.

Готові ребра змастіть з обох боків сумішшю меду та соусу барбекю.

Відправте в духовку ще на 10–15 хвилин при 220°C, щоб утворилася хрумка скоринка.

Подавайте готові реберця з улюбленим гарніром. 

 Якщо рецепт сподобався — залиште 

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)