**САЛАТ ІЗ ГРУШЕЮ ТА КРЕВЕТКАМИ **



**ІНГРЕДІЄНТИ**

**Для тартару з груші:**

Груша — 2 шт.
Мед — 1–1,5 ст. л.
Гірчиця зерниста — 1 ст. л.
Лимонний сік — ½ шт.
Оливкова олія — 3 ст. л.
Сіль, перець — за смаком
Волоські горіхи — за бажанням

**Для креветок:**

Очищені креветки — 250 г
Олія — 1–2 ст. л.
Вершкове масло — 15 г
Часник — 1 зубчик, за бажанням
Сіль — за смаком
Шпинат



** ПРИГОТУВАННЯ

**Готуємо тартар.** Грушу наріжте дрібним кубиком. Додайте мед, зернисту гірчицю, лимонний сік та оливкову олію. Посоліть, поперчіть і перемішайте. За бажанням додайте подрібнені обсмажені волоські горіхи.

**Готуємо креветки.** На добре розігрітій сковороді з олією швидко обсмажте креветки. Додайте вершкове масло, подрібнений часник та сіль. Обсмажуйте ще близько **1 хвилини**, щоб креветки залишилися ніжними та соковитими.

**Подача.** На тарілку викладіть шпинат, зверху — тартар із груші та теплі креветки. За бажанням посипте волоськими горіхами.

 Якщо любите незвичайні поєднання — залиште 

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)