**САЛАТ З КУРКОЮ ТА БАКЛАЖАНАМИ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Баклажан
Болгарський перець
Куряче м’ясо
Солоний огірок
Консервована кукурудза
Зелень
Сіль, перець і спеції
Трохи олії

**Для соусу:**

Йогурт, сметана або майонез
Гірчиця
Паприка



** ПРИГОТУВАННЯ

Баклажан і болгарський перець наріжте невеликими шматочками. Додайте сіль, перець і трохи олії, перемішайте.

Викладіть овочі на деко та запікайте при **180°C приблизно 15 хвилин**, поки вони не стануть м’якими й злегка рум’яними. Потім залиште охолонути.

Куряче філе відваріть до готовності, охолодіть і наріжте шматочками або розберіть на волокна.

Солоний огірок наріжте, а зелень дрібно порубайте.

У салатнику з’єднайте запечені овочі, курку, консервовану кукурудзу, огірок і зелень.

Для заправки змішайте йогурт або сметану з невеликою кількістю майонезу, гірчицею та паприкою.

Заправте салат соусом, перемішайте й за потреби додайте ще солі та перцю. Готово! 

 Зберігайте рецепт, щоб приготувати цей смачний і ситний салат!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)