**ШОКОЛАДНИЙ ФОНДАН 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Чорний шоколад — 180 г
Вершкове масло — 180 г
Цукор — 130 г
Яйця — 5 шт.
Борошно — 100 г
Сіль — дрібка
Какао — 25 г, для присипання форм
Вершкове масло — для змащування форм



** ПРИГОТУВАННЯ

Шоколад поламати на шматочки, додати вершкове масло та розтопити на водяній бані до однорідної маси. Постійно помішувати, щоб шоколад не перегрівся.

Яйця збити з цукром до однорідності.

Трохи охолоджену шоколадну масу влити до яєчної та добре перемішати.

Додати просіяне борошно та дрібку солі. Перемішати до однорідного тіста.

Формочки змастити вершковим маслом і добре присипати какао.

Розподілити тісто по формочках.

Випікати при **180°C 7–12 хвилин**. Час залежить від духовки та розміру формочок. Серединка має залишитися рідкою, тому важливо не перетримати фондан.

 Якщо обожнюєте шоколадні десерти — залиште реакцію!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)