**ШВИДКІ БУЛОЧКИ З КОРИЦЕЮ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Тепле молоко — 300 мл
Рослинна олія — 100 мл
Яйце — 1 шт.
Цукор — 4 ст. л.
Сіль — 1 ч. л.
Сухі дріжджі — 11 г
Борошно — 430 г

**Для начинки:**

Розтоплене вершкове масло — 100 г
Коричневий цукор — 200 г
Кориця — 2 ч. л.

**Для крему:**

Крем-сир — 100 г
М’яке вершкове масло — 2 ст. л.
Цукрова пудра — 4 ст. л.
Ванільний цукор — 1 пакетик



** ПРИГОТУВАННЯ

Змішати тепле молоко, олію, яйце, цукор, сіль і дріжджі.

Додати борошно та замісити м’яке тісто. Накрити й залишити на **10 хвилин**.

Злегка змастити тісто олією, ще раз вимісити та залишити підходити.

Для начинки змішати корицю з коричневим цукром.

Відщипувати невеликі шматочки тіста, занурювати їх у розтоплене вершкове масло, а потім обвалювати в суміші цукру та кориці.

Викласти булочки у форму, залишити на **15 хвилин** і злегка притиснути серединку кожної.

Випікати в розігрітій до **180°C духовці протягом 35 хвилин**.

Збити всі інгредієнти для крему до однорідності.

Змастити ще теплі булочки вершковим кремом.

 Якщо вже захотілося ароматних булочок — залиште 

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)