**СИРНІ ВАФЛІ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

Кисломолочний сир — 250 г
Яйця — 2 шт.
Моцарела — 150 г
Сметана — 2 ст. л.
Борошно — 4 ст. л.
 Розпушувач — ½ ч. л.
Зелень — за смаком
Сіль і перець — за смаком



** ПРИГОТУВАННЯ

Викласти всі інгредієнти в миску та ретельно перемішати до однорідності.

Добре розігріти вафельницю та **обов’язково змастити її поверхню олією**.

Викладати сирну суміш у вафельницю та смажити по **3–4 хвилини** до золотистої скоринки. Орієнтуйтеся на потужність своєї вафельниці.

 **Важливий нюанс:** сирні вафлі досить примхливі, тому вафельниця повинна мати хороше антипригарне покриття. Не забувайте попередньо змащувати її стінки олією — це важливо для вдалого результату!

 Збережіть рецепт і залиште реакцію, якщо любите сирні страви!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)