**СЛАБОСОЛЕНИЙ ЛОСОСЬ УДОМА 



**ІНГРЕДІЄНТИ:**

Філе червоної риби — 500 г
Сіль — 2 ст. л.
Цукор — 1 ст. л.
Цедра апельсина
Цедра лимона



**ПРИГОТУВАННЯ:**

Змішуємо сіль, цукор, апельсинову та лимонну цедру.

Рівномірно натираємо філе отриманою сумішшю.

Перекладаємо рибу в контейнер, накриваємо кришкою та залишаємо в холодильнику на 10–12 годин.

Після засолювання промиваємо філе й ретельно просушуємо паперовим рушником.

Слабосолений лосось готовий — можна насолоджуватися!

 Зберігайте рецепт і ставте вподобайку, якщо любите домашню слабосолену рибку!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)