**СОКОВИТІ КОТЛЕТКИ ПІД РУМ’ЯНОЮ СИРНОЮ ШУБКОЮ **



**ІНГРЕДІЄНТИ**

** Для котлеток:**

1 кг фаршу
2 середні цибулини
1 яйце
4 скибочки тостового хліба або батона
100 мл молока
Сіль і перець за смаком
Приправа до котлет за смаком

** Для сирної шубки:**

150 г сиру
100 г майонезу
100 г сметани
1 яйце
Сіль і перець за смаком



** ПРИГОТУВАННЯ

Залийте хліб або батон молоком і залиште, щоб він розм’якшився.

До фаршу додайте подрібнену цибулю, яйце, розмочений хліб, сіль, перець і приправу. Ретельно вимішайте масу.

Сформуйте котлетки та викладіть їх у форму для запікання.

Для сирної шубки змішайте натертий сир, майонез, сметану та яйце. Додайте сіль і перець.

Розподіліть сирну суміш поверх котлеток.

Запікайте до готовності м’яса та утворення апетитної золотистої скоринки.

 Зберігайте рецепт — такі котлетки точно захочеться приготувати!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)