** ВІДБИВНІ З ФІЛЕ ГОМІЛКИ



Соковиті, ароматні та з рум’яною скоринкою — чудова ідея для швидкої м’ясної вечері. 



**ІНГРЕДІЄНТИ:**

Філе гомілки — 500 г
Соєвий соус — 2 ст. л.
Гірчиця — 1 ч. л.
Яйця — 2 шт.
Борошно — для панірування
Сіль — за смаком
Гранульований часник — за смаком
Копчена паприка — за смаком



** ПРИГОТУВАННЯ:

Філе гомілки наріжте порційними шматочками та злегка відбийте.

Додайте соєвий соус, гірчицю, сіль, гранульований часник і копчену паприку. Добре перемішайте та залиште промаринуватися.

Яйця збийте в окремій мисці.

Кожен шматочок м’яса обваляйте в борошні, потім занурте в яйце та знову в борошно.

Обсмажте відбивні на розігрітій сковороді з обох боків до золотистої скоринки та готовності.

 Якщо рецепт сподобався — залиште 

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)