**ЗАВАРНІ МЛИНЦІ З КРЕМОМ 



**ІНГРЕДІЄНТИ**

**Для млинців:**
Яйця — 3 шт.
Цукор — 2 ст. л.
Сіль — дрібка
Молоко — 300 мл
Окріп — 300 мл
Борошно — 300 г
Олія — 2 ст. л.

**Для заварного крему:**
Яйце — 1 шт.
Цукор — 70 г
Крохмаль — 20 г
Молоко — 270 мл
Вершкове масло — 50 г
Ваніль — за смаком



** ПРИГОТУВАННЯ

Яйця збийте з цукром і сіллю. Додайте молоко, олію та борошно, добре перемішайте.

Влийте окріп і ще раз ретельно вимішайте тісто. Випікайте тонкі млинці.

Для крему змішайте яйце, цукор, крохмаль і молоко. Варіть на слабкому вогні до загустіння.

Додайте вершкове масло, перемішайте та охолодіть крем.

Змастіть млинці готовим кремом.

 Якщо любите ніжні млинці — підтримайте рецепт реакцією!

[#рецепти](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)
[#кулінарія](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%96%D1%8F)
[#їжа](?q=%23%D1%97%D0%B6%D0%B0)
[#смачно](?q=%23%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%BE)
[#готуємовдома](?q=%23%D0%B3%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%94%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0)

 [АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ](https://t.me/+xoSju3yEkLBkZWU6)