 **Директор ресторану**
**Компанія: Pesto Family, мережа ресторанів**

 Київ

 50 000 – 60 000 грн 

 5/2

**Вимоги:**
· Досвід роботи на посаді директора ресторану від 2 років
· Досвід у формуванні бюджету ресторану
· Вміння планувати та працювати на результат, мотивувати команду
· Знання правил ресторанного сервісу та стандартів обслуговування
· Навички ведення переговорів, ділового спілкування та листування
· Вміння боротися з труднощами та інтерес до сучасних тенденцій у ресторанному бізнесі

**Обов’язки:**
· Забезпечення раціонального використання трудових, матеріальних та фінансових ресурсів
· Мотивація, координація, контроль та навчання персоналу, дотримання стандартів і інструкцій
· Організація проведення бенкетів та підготовка ресторану до свят і заходів
· Виконання планів продажу та складання звітності у встановленій формі
· Нарахування заробітної плати персоналу ресторану та контроль за проведенням інвентаризації
· Закупівля необхідного інвентарю та посуду
· Внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи ресторану

**Пропонуємо:**
· Соціальний пакет та харчування
· Навчання, тренінги та корпоративні заходи в команді професіоналів

 Контакт: Віра Новицька, +380 50 399-02-17