 **Сушеф (ст. м. Лук'янівська)**  
**Компанія: La Famiglia, ресторани**  

 Київ, вулиця Січових Стрільців, 82  

 Ставка за зміну + %  

 Повна зайнятість  

**Вимоги:**  
· Досвід роботи кухарем від 2 років  
· Бажано досвід роботи су-шефом  
· Розуміння кухонних процесів і виробничих показників  
· Вміння організовувати роботу команди  
· Відповідальність та уважність  
· Любов до кулінарії та якості страв  
· Знання стандартів HACCP (бажано)  

**Обов’язки:**  
· Організація роботи кухні під час змін  
· Керування та підтримка команди кухарів  
· Контроль якості приготування та подачі страв  
· Дотримання стандартів HACCP  
· Формування заявок і контроль залишків  
· Проведення інвентаризацій  
· Ведення списань та контроль показників кухні  
· Наставництво кухарів  

**Пропонуємо:**  
· Стабільну оплату без затримок (ставка + % від прибутку кухні)  
· Позмінний графік 4/2  
· Оплачуване стажування  
· Роботу у провідній ресторанній групі України  
· Навчання у La Famiglia Campus  
· Менторство від досвідчених шефів  
· Корпоративне харчування  
· Сучасну форму та компенсацію медичної книжки  
· Кар’єрний розвиток  

 Контакт: Анастасія, +380 63 600 10 58