**Заміна звичайної кухонної солі на сіль із калієм може запобігти майже 3 мільйонам смертей щороку від хвороб серця та нирок, — **[Daily Mail](https://www.dailymail.com/health/article-16264425/potassium-salt-healthy-blood-pressure.html)

Нове дослідження, опубліковане в Nature Health, показало, що навіть проста зміна складу солі може суттєво знизити ризик інфарктів, інсультів та інших небезпечних захворювань.
Учені проаналізували дані зі 193 країн. За їхніми розрахунками**, повна заміна звичайної солі на збагачену калієм могла б щороку запобігати 2,96 млн смертей** і 10,17 млн нових випадків серцево-судинних та ниркових захворювань.
Секрет у складі: 75% хлориду натрію та 25% хлориду калію. Така сіль майже не відрізняється за смаком від звичайної, **але допомагає знижувати артеріальний тиск.**
**Навіть заміна лише домашньої солі,** яку додають під час приготування їжі, потенційно **може запобігати 1,85 млн смертей щороку.**
Всесвітня організація охорони здоров'я ще у 2025 році рекомендувала використання солі зі зниженим вмістом натрію та додаванням калію **для зменшення ризику гіпертонії та серцево-судинних захворювань.**

[Україна Online | Підписатись](https://t.me/+PrLok3ySBnljZWMy)