**5 причин відмовитися від морозива**

 Гасіння Агні (травного вогню)

Холодна їжа буквально «заливає» вогонь травлення. Ферменти перестають працювати ефективно, їжа не перетравлюється, а гниє та бродить. Звідси — здуття, важкість і відчуття втоми після їди.

 Утворення Ами (токсинів)

Коли холод блокує травлення, неперетравлена маса перетворюється на липкий наліт — Аму. Це першопричина хвороб за Аюрведою: наліт на язиці, неприємний запах, хронічні запалення, алергії та слабкий імунітет.

 Дисбаланс Капхи та накопичення слизу

Морозиво — квінтесенція Капхи: холодне, важке, солодке й жирне. Це призводить до надлишку слизу в організмі — хронічних нежитів, бронхітів, синуситів, набряків, набору ваги та застою лімфи.

 Несумісне поєднання

Молоко, змішане з холодом, льодом і фруктами або яйцями, Аюрведа вважає токсичним поєднанням. Молоко зсідається у шлунку, викликаючи застій і порушуючи засвоєння поживних речовин.

 Інсулінові гойдалки та залежність

Різкий стрибок цукру в крові дає короткочасний сплеск енергії та дофаміну, після якого настає спад, втома та нова тяга до солодкого. З часом це призводить до інсулінорезистентності й емоційної залежності від десерту як «анестетика» від стресу.

Інформація з групи Сучасна Аюрведа 5.0