**Європі може загрожувати дефіцит картоплі після п’яти хвиль спеки**, — [Financial Times](https://www.ft.com/content/8eda412f-caed-4b31-bdee-b76fc9f3ba82)

Літня спека знищила **~3,1 млн тонн** картоплі вартістю **€400–620 млн.,** а ще **~3,6 млн.т. не посадили** після рекордного врожаю 2025 року: виробництво в Німеччині, Франції, Бельгії та Нідерландах може **скоротитися з 27,3 млн до 19,5–20,5 млн.т. **У Франції врожайність стала **найнижчою за понад 30 років**, за винятком посушливого 2022 року, а через дрібні бульби фермери прогнозують меншу картоплю фрі — **Європа може перейти від рекордного до рекордно низького врожаю лише за рік**.

[Бізнес Інсайдер](https://t.me/+9AGiQNdKiL0yYmEy)