Порожні полиці — це ще не дефіцит. Але звична система постачання продуктів в Україні вже не працює - [Forbes](https://forbes.ua/company/ne-bude-togo-yak-kolis-pislya-atak-na-skladi-produktovi-merezhi-shukayut-novi-formati-spivpratsi-z-postachalnikami-chi-bude-defitsit-tovariv-i-shcho-z-tsinami-29082026-41542) 

Серія російських ударів по розподільчих центрах у серпні змусила великі торговельні мережі буквально на ходу перебудовувати логістику.

Російські атаки пошкодили або знищили понад 300 000 кв. м складських площ. Постраждали розподільчі центри АТБ, Novus і Fozzy Group, які забезпечували товарами сотні магазинів.

Що відбувається зараз:

 Системного дефіциту продуктів немає. Але в окремих магазинах уже скоротився асортимент — насамперед овочів і фруктів, молочної та замороженої продукції, імпортних товарів і товарів власних торгових марок.

 Мережі переходять на нову логістику: прямі поставки від виробників у магазини, тимчасові склади та кілька невеликих хабів замість одного великого розподільчого центру.

 Постачальникам доведеться перебудовуватися. Великі виробники не можуть миттєво перейти від доставки на десятки складів до обслуговування тисяч магазинів.

 Воєнні ризики починають ділити між учасниками ланцюга. Ритейлери та виробники домовляються, хто і в яких пропорціях компенсуватиме втрати знищених товарів.

 Логістика дорожчає. Пряма доставка, додаткове сортування і робота кількох складів обходяться дорожче за централізовану систему. За оцінками Ukrainian Food Retail Alliance, витрати на доставку через численні атаки можуть зрости вдвічі й більше.

А що з цінами?

У липні продукти та безалкогольні напої навіть подешевшали на 0,2% за місяць. Але ця статистика ще не враховує основну хвилю атак на склади, яка припала на серпень.

Тому головний ризик — не порожні магазини, а поступове подорожчання логістики, скорочення асортименту та закриття частини торгових точок, особливо в регіонах, де працювати стає дедалі складніше.

І, схоже, головний висновок ритейлу вже сформульований:

«Так як було, вже не буде. Не буде того “як колись”».

Український продуктовий ланцюг входить у період, коли бізнесу доведеться заново вибудовувати систему постачання — вже з урахуванням того, що великі склади та логістичні центри залишаються однією з головних цілей російських ударів.

[Підписуйся на "Ціну держави](https://t.me/+RV1lYOVl3gfathxw)" |[Наш Facebook](https://www.facebook.com/cost.ua.case/) |[Ставайте патронами](https://www.patreon.com/costua)|[Ставайте спонсором YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC0AAh4OM7Ihs8hwk4vcJjtg/join) | [Підтримати разово або підпискою](https://secure.wayforpay.com/payment/s7cf33501e4b1)