**ЯК ЗВАРИТИ РОЗСИПЧАСТИЙ РИС**
В гру пограли, тепер час для [#кулінарнілайфхаки](?q=%23%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%96%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D1%84%D1%85%D0%B0%D0%BA%D0%B8) 

Візьміть **1 частину рису та 2 частини води**. Воду доведіть до кипіння, додайте рис і трохи солі.

Проваріть рис лише **1–2 хвилини**, після чого вимкніть вогонь. Накрийте каструлю рушником, а зверху щільно закрийте кришкою.

І тут головне — **не підглядати й не відкривати кришку**  Залиште рис на **40 хвилин**. За цей час він вбере воду, запариться та дійде до готовності.

**Щоб рис точно вийшов**


> • не перемішуйте його під час настоювання;


> • не відкривайте кришку кожні 5 хвилин, бо випустите пару;


> • дотримуйтеся пропорції води й рису;


> • після 40 хвилин обережно розпушіть рис виделкою — так зернятка залишаться цілими й не злипнуться.


Цьом 
[📍Гастровсесвіт Клопотенка](https://go.klopotenko.com/3sBaXiX)