Болгарський перець в томатному соку на зиму

Швидко, просто і ніякого блендера або м’ясорубки!

Тобі знадобиться: 
1,5 кг болгарського перцю, 
1 л томатного соку, 
100 г цукру, 
3 зубчики часнику, 
1 ст.л. солі, 
60 мл оцту, 
1 чилі.

Приготування: 
скип’яти томатний сік і виклади в нього грубо нарізаний перець, цукор, сіль, подрібнений часник і чилі. Провари все разом 5 хвилин після кипіння, додай оцет, провари ще 5 хвилин і закатай.

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)