Домашній соус, який готується за 5 хвилин і смакує ідеально до шашлику

Інгредієнти
Петрушка - 1/4 пучка
Кріп - 1/4 пучка
Зелена цибуля - 1/2 стебла
Перець чилі - 1/4 штуки
Часник - 1 зубчик
Цукор - 1 ч.л.
Сіль - 1 ч.л.
Чорний перець
Італійські трави
Томатне пюре - 130 г
Бальзамічний оцет - 1 ч. л.
Оливкова олія - 1/2 ст. л.
Гранатовий сік - 1 чарка

Приготування
У миску дрібно наріжте петрушку, кріп, зелену цибулю та перець чилі.
Додайте часник, сіль, цукор, чорний перець та італійські трави.
Додайте томатне пюре.
Влийте бальзамічний оцет та оливкову олію.
Додайте гранатовий сік.
Добре перемішайте і залиште на 10-15 хвилин, щоб соус настоявся.

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)