КЕКСИ самі смачні та ніжні 

 Інгредієнти 
  2 яйця  
  180 г. цукру  
  20 г. лимонного цукру
  1/3 ч.л. солі  
  200 г. вершкового масла 82%  
  180 г. сметани 20%  
  200 г. борошна (+1 ст.л. для сухофруктів)  
  1 ч.л. розпушувача  
  150 г. родзинок (я використала сині та білі)  
  70 г. апельсинових цукатів  
  70 г. шоколаду  
З порції виходить 14-15 кексів 

 Приготування:
До яєць додаємо сіль, цукор, лимонний цукор і все добре збиваємо. Додаємо сметану, розтоплене, але не гаряче вершкове масло, все перемішуємо та просіюємо борошно за розпушувачем. За бажанням додаємо цедру цитрусових, перемішуємо ще раз до однорідності і додаємо наповнення. Я розділила тісто на дві частини. До однієї додала шоколад та апельсинові цукати, а до іншої мікс родзинок. Наповнюємо тістом форми на дві третіх та випікаємо при 180С 20-25 хвилин.

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)