Квашені помідори  (Мамин рецепт)

Збережіть собі рецепт та поділіться із друзями 

Помідори я не важила, тому беріть стільки, скільки поміститься у трьохлітрову банку.  
Також на дно банки: листя хріну, парасольки кропу, листя смородини, декілька зубків часнику, я ще додаю базилік.  Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов‘язково.  Розсіл на трьохлітрову банку:  1,5 л холодної води  105 г солі  1 ст л цукру.

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)