**Ліниві голубці-котлети 

**Інгредієнти:**
• Фарш — 600 г
• Капуста — 350 г
• Цибуля — 2 шт.
• Морква — 1 шт.
• Яйце — 1 шт.
• Рис (напівготовий) — ¾ склянки
• Томатний сік — 250 мл
• Сметана — 250 г
• Часник — 3 зубчики
• Сир — 100 г
• Сіль, перець — за смаком

**Приготування:**
 1. Капусту дрібно нашаткувати, цибулю нарізати, моркву натерти.
 2. Змішати овочі з фаршем, яйцем і рисом, посолити, поперчити.
 3. Сформувати котлетки, викласти у форму для запікання.
 4. Змішати сметану, томатний сік і подрібнений часник — це соус.
 5. Залити котлети соусом, запікати 40 хв при 200°C.
 6. Посипати тертим сиром і допекти ще 10 хв.

Смачного! 

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)