МАЙОНЕЗ 

Рецепт:
Яйце — 1 шт.
Олія соняшникова без запаху — 250 мл
Цукор — 1 ч. л.
Сіль — 1/3 ч. л.
Сік лимонний — 1 ст. л.

Приготування:
У банку 0,5 л покласти всі інгредієнти. Заглибний блендер опустити так, щоб жовток був усередині вінчика й щільно притиснутий до дна. Збивати 2–3 хв, поступово піднімаючи вінчик.

Готово — натуральний продукт! 

Хочете провансаль — додайте 1 ч. л. гірчиці.
Хочете тартар — додайте часник і дрібно нарізаний солоний огірок.

Смачного! 

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)