Просто чудова шоколадна паста! Смачніше ніж у магазині 

Найсмачніша шоколадна паста в домашніх умовах.
Мажу діткам на тости, уплітають замість тістечок. І самі їмо з задоволенням!
Смачно. Якщо ще додати мелених горіхів, взагалі супер!

Інгредієнти:
1 склянка молока (250 мл)
3 ст.ложки какао порошку
3 ст.ложки цукру
3 ст.ложки борошна
70-80 грам вершкового масла

Приготування:
Ставлю каструльку, наливаю молоко, кладу цукор, борошно і какао.
Включаю плиту і періодично помішую віночком для збивання, інакше на дні починає прилипати борошно.
Закипіло, запихало, проварила з хвилину і відставила з вогню.
Хвилин 20 дамо остигнути.
Тепер кладемо шматочки масла і розмішуємо добре, відразу маса заблищала.
Зверху натираю на терці 1/4 плитки шоколаду (у рецепті не вказано, це за бажанням)
Перекладаю масу в баночку. Шматочки шоколаду розтеклися.

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)