Салат із куркою, грибами та корейською морквою

Ситний, соковитий і дуже смачний! Поєднання ніжної курки, смажених грибів і пікантної моркви чудово підійде до святкового столу 

Інгредієнти:
Куряче філе — ½ шт.
Печериці невеликі — 6–7 шт.
Цибуля — 1 маленька
Морква по-корейськи — 50 г
Яйця — 2 шт.
Твердий сир — 30 г
Майонез — 2–3 ст. л.
Олія — 1 ст. л.
Сіль, чорний перець — до смаку

Готуємо:
• Куряче філе відваріть до готовності (15–20 хвилин), охолодіть і наріжте тонкими скибочками.
• Яйця зваріть круто (8 хвилин), охолодіть, очистіть і подрібніть.
• Цибулю наріжте півкільцями, а печериці — дрібними кубиками.
• Обсмажте гриби з цибулею на невеликому вогні з олією.
• Твердий сир натріть на великій тертці.
• З’єднайте всі інгредієнти, додайте корейську моркву.
• Посоліть, поперчіть, заправте майонезом і перемішайте.

 Маленька хитрість: дайте салату кілька хвилин настоятися перед подачею, щоб смаки поєдналися.

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)