Ситна курка з овочами в човниках з пергаменту

Інгредієнти:

3 курячі грудки
5-6 столових ложок оливкової олії
2 зубчики подрібненого часнику
2 столові ложки йогурту
1,5 чайної ложки меленого червоного перцю
1 чайна ложка томатної пасти
1 чайна ложка чебрецю
1/2 чайної ложки каррі
1/2 чайної ложки чорного перцю
Сіль
2-3 картоплини середнього розміру
1 червоний перець капія
1 помаранчевий перець або будь-який перець
маленький кабачок
цибулина
Сир чеддер

Приготування:

Зробіть 3 надрізи на курці, замаринуйте в соусі на 2–3 години.
Підготуйте пакети з вощеного паперу.
Наріжте овочі, змішайте їх із залишками соусу, викладіть у пакети, зверху покладіть курку.
Запікайте при 200 °C 45 хв, посипте чеддером і допікайте ще 15 хв.

Смачного

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)