Соковиті рублені рибні котлети. Швидко, просто і дуже смачно — ідея для вечері 

Інгредієнти:
риба хек — 2 шт
цибуля — 1 велика
яйця — 2 шт
борошно — 3 ст. л. з гіркою
гірчиця — 2 ст. л.
рибна приправа, сіль, чорний перець — за смаком
олія — для смаження

 Приготування:
1. Відварену рибу розділити на дрібні волокна. Додати дрібно нарізану цибулю, яйця, борошно, гірчицю та спеції, добре перемішати. Поставити масу в холодильник на 10 хв.
2. На розігріту сковорідку налити олію, ложкою викладати котлетки та обсмажувати по 2–3 хв з кожного боку до рум’яної скоринки.

Смачного!

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)