 Тісто на пельмені та вареники
Інгредієнти: 
• Борошно — 320 г
• Окріп — 200 мл
• Сіль — 0,5 ч. л.
• Жовток — 1 шт.
• Рослинна олія — 2 ст. л.
Приготування: 
 Замісити тісто з усіх інгредієнтів та залишити його відпочити.
 Тісто, що відпочило, розкачати в пласт і за допомогою форми або склянки вирізати кружечки.
 У центр кожного кружечка викласти приблизно 1 ч. л. начинки та ретельно защипнути краї, формуючи вареники або пельмені.
 Вареники викласти в киплячу підсолену воду. Після того, як вони спливуть, варити ще 3 хвилини.
 Подавати зі смаженою цибулею, сметаною або улюбленим соусом.

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy) 