ТОП 3 МАРИНАДИ ДЛЯ ШАШЛИКУ 

ЧАЙНИЙ МАРИНАД
Інгредієнти:
Ошийок свиний 1кг

Спеції:
Розмарін 1 стл.лож
Базилік 1 стл.лож
Кориандр 1 стл.лож
Перець чорний духмяний 1 стл.лож
Сіль 2 стл.лож
Гвоздика 1 стл.лож.
Чай чорний

ШАШЛИК МАРИНОВАНИЙ В АЙРАНІ
Інгредієнти:
Свинячий ошийок 1 кг
Цибуля 2 шт
Айран 500 мл

Спеції: 
Перець духмяний
Мускатний горіх
Сіль
Коріандр

ШАШЛИК НА ПИВІ
Інгредієнти:
Свинячий ошийок 1кг
Цибуля жовта 3 шт
Паприка копчена 2 стл. лож
Сіль 1 стл.лож
Перець духмяний 1 стл.лож
Майоран 0,5 стл.лож
Чебрец 0,5 стл.лож
Пиво нефільтроване 0,6л

Приготування:
Маринувати 12-24 години.
Спосіб приготування показаний у відео

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)