ЗАПРАВКА ПЕСТО 
Інгредієнти:
1.5 чашки свіжого листя базиліку
2/3 чашки оливкової олії
1/2 чашки кедрових горішків
дрібка морської солі
дрібка свіжозмеленого чорного перцю
1/4 чашки свіжовичавленого лимонного соку
1 чайна ложка цедри лимону (її простіше терти до того, як вичавлювати сік)
1/2 чашки потертого пармезану
1 червоний перець, порізаний кубиками
Приготування:
Покладіть базилік, горішки, сіль, перець, лимонний сік та цедру у блендер. Додайте оливкову олію. Збийте. Додайте пармезан і порізаний кубиками червоний перець. Накладіть соус на приготовлену картоплю і подавайте до столу.

Запросити друзів [Домашня консервація 🍅 | Кулінарія](https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy)