Болгарський перець маринований у власному соку
Такий маринований болгарський перець, приготовлений за старим болгарським рецептом, який я отримала від тітки, яка живе багато років на Одещині. Це спосіб маринувати перці без стерилізації, у власному соку, з великою кількістю оцту та цукру. Він просто чудово смачний, раджу заготовити обов'язково хоч пару баночок!

[https://krayinasalativ.com.ua/bolgarskij-perec-marinovannyj-v-sobstvennom-soku.html](https://krayinasalativ.com.ua/bolgarskij-perec-marinovannyj-v-sobstvennom-soku.html)