Домашній лаваш

 Інгредієнти:
 300 гр борошна (+50-100 гр на підсипку)
 200 мл кип'ятку
 2 ч л олії
 1 ч л солі

  Приготування:
Кип'яток змішати з олією та додати сіль, влити до борошна і замішувати спочатку лошкою а потім коли трішки охолоне руками. Під час  вимішування підсипаємо по трошки борошна , тісто виходить еластичне яке не липне до рук. Залишаємо під мискою відпочити 20 хв.
Відщипуємо шматочок та розтачуємо у тонкий пласт діаметром сковорідки. Підсмажуємо на добре розігрітій сковорідці по кілька хв з кожного боку.Він получається смачним, не рветься та не ламається. 

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#лаваш](?q=%23%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88)