Домашня рулет або ковбаса  

 Інгредієнти:
  Фарш курячий - 500 гр .
  Бедра курячі - 3 штуки 
  Вершки - 100 мілілітрів 
 Сіль 
 Перець 
 Часник 
 Копчена паприка 

 Приготування:
До фаршу додаємо дрібно нарізані курячі бедра і перемішуємо.
Додаємо сіль, перець, часник, копчену паприку та вершки, ретельно перемішуємо.
Накриваємо харчовою плівкою і залишаємо в холодильнику на 5 годин.
Беремо рукав для запікання і розрізаємо навпіл.
Щедро посипаємо копченою паприкою і викладаємо фарш у вигляді ковбаски (зверху також посипаємо паприкою).
Щільно скручуємо, зав'язуємо і робимо маленькі проколи.
Готуємо у духовці при температурі 180 градусів приблизно 50-60 хвилин.
Охолоджуємо, нарізаємо і подаємо.

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#закуски](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8)  [#ковбаса](?q=%23%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0)  [#рулет](?q=%23%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82)