Гуцульський банош з бринзою та шкварками
Банош – національна страва гуцульської кухні. Це своєрідна каша з кукурудзяної крупи чи борошна, зварена на вершках або сметані з різними добавками за бажанням господині: шкварки, бринза, овечий сир, гриби, зелень. Ця страва дуже проста в приготуванні, хоча, як і численні національні частування, банош має свої секрети.

[https://svitreceptiv.com.ua/hutsulskyj-banosh-z-brynzoiu-ta-shkvarkamy.html](https://svitreceptiv.com.ua/hutsulskyj-banosh-z-brynzoiu-ta-shkvarkamy.html)