**Лимонно-маковий кекс 
 
 Інгредієнти:
 230 г. борошна 
 200 г. цукру
 2 ч.л. розпушувача 
 3 яйця 
 250 мл. сметани
 125 мл. вершкового масла 
 цедра одного лимона 
 сік лимону з однієї половинки 
 50 г. маку 

 Приготування:
 В миску розбиваємо яйця та додаємо до них половинку цукру від загальної кількості, сметану та добре перемішуємо.Натираємо цедру лимона та сік, перемішуємо та додаємо розтоплене вершкове масло.До борошна додаємо розпушувач, залишок цукру та мак, перемішуємо.Додаємо сухі інгредієнти до вологих та замішуємо однорідне тісто ( довго вимішувати не потрібно ).Форму змащуємо вершковим маслом та посипаємо борошном або манкою, переливаємо тісто та добре розрівнюємо.Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин. Готовність перевіряємо деревʼяною паличкою.Готовий кекс одразу дістаємо з форми.

Смачного 

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#домашня_випічка](?q=%23%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F_%D0%B2%D0%B8%D0%BF%D1%96%D1%87%D0%BA%D0%B0)   [#кекс](?q=%23%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81)