Панський дерун   то така смакота,що ви маєте приготувати 

 Інгредієнти:
 цибуля 1 шт.
 шампіньйони 400 г.
 грудинка 400 г.
 сметана 100 г.
 спеції 
 твердий сир 200 г.

 Для дерунів:
 картопля 4 шт.
 яйця 2 шт.
 борошно 2 ст.л.
 сметана 1 ст.л.
 спеції 

 Готуємо:
Підсмажуємо до золотистості нарізану кубиком цибулю,потім додаємо нарізані грибочки,нарізану грудинку,спеції та в кінці сметану чи вершки і спеції.
Тушкуємо все до готовності.
Натираємо картоплю і цибулю.Віджимаємо від соку,додаємо яйця,спеції,сметану та борошно.Обсмажуємо з двох сторін коже дерун.В мене вийшло 3 шт.
Та почергово у форму викладаємо:дерун,начинка,твердий сир,і так до кінця.
Відправляємо у духовку при 180 градусах на 5 хв.
Подаємо до столу із зеленню та сметанкою.

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#українські_рецепти](?q=%23%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)  [#деруни](?q=%23%D0%B4%D0%B5%D1%80%D1%83%D0%BD%D0%B8)