**Печінковий  рулет 

 Інгредієнти:
 600 г курячої печінки;
 150 мл молока;
 1 яйце;
 5 ст.л. борошна;
 3 ст.л. олії;
 1/3 ч.л. соди;
 сіль, чорний мелений перець, гранульований часник за смаком;
 4 цибулини;
 2 морквини;
 100 г твердого сиру;
 майонез за смаком;
 звичайний часник за бажанням;

 Смачного 

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#закуски](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8) [#печінка](?q=%23%D0%BF%D0%B5%D1%87%D1%96%D0%BD%D0%BA%D0%B0)