Пиріжки слойки з мʼясом 

 Інгредієнти:
 Листкове тісто - 600 г
 Яйце - 1 шт.
 Кунжут
 Начинка:
 Цибуля - 1 шт.
 Морква - 1 шт.
 Фарш - 250-300 г
 Сіль/перець
 Улюблені спеції
 Кетчуп або томатний соус
 Сир - 150 г

 Готуємо:
Цибулю та моркву нарізаємо дрібним кубиком. На розігріту з олією сковорідку відправляємо цибулю, підсмажуємо до золотистості, додаємо моркву та тушкуємо 3-5 хвилин, додаємо фарш, ретельно перемішуємо та смажимо все до готовності, солимо, перчимо, додаємо подрібнений часник, приправу до мʼяса, кетчуп, перемішуємо і тушкуємо разом ще хвилин 5.
Листкове тісто попередньо розморожуємо, нарізаємо на рівні квадрати, посередині викладаємо мʼясну начинку, зверху сир і закриваємо, як показано на відео.
Викладаємо на деко, змащуємо збитим яйцем, посипаємо кунжутом. Випікаємо в духовці 180°С 25 хв.

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#домашня_випічка](?q=%23%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F_%D0%B2%D0%B8%D0%BF%D1%96%D1%87%D0%BA%D0%B0)  [#пиріжки](?q=%23%D0%BF%D0%B8%D1%80%D1%96%D0%B6%D0%BA%D0%B8)  [#глазур](?q=%23%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D1%83%D1%80)  [#слойки](?q=%23%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B9%D0%BA%D0%B8)